Trattoria Shino's

【名物◎】特製の生パスタ / 1,400円（税込）～

1,400円（税込）～

当店のパスタはデュラム小麦と北海道小麦をブレンドしたオリジナル麺を使用◎その中でもおすすめは、「仔羊のラグー」。肉質豊かな仔羊の肩ロースを、香味野菜や赤ワイン、カカオでホロホロになるまでじっくり煮込んだシェフ自慢の逸品です★仕上げにホイップバターを乗せておりますので食べながら味の変化が楽しめます♪

【赤ワインとご一緒に◎】スプリングラムのビステッカ （1本） / 1,200円 (税込)～

1本　1,200円(税込)～

上質なニュージーランド骨付き子羊肉をレアに焼き上げております。インカの目覚めのマッシュポテトを添えて

【★おすすめ】厳選のワインをお食事に合わせてご提供

各料金に準ずる

当店でご提供するワインは、複数あるワイン店から時期や季節によって美味しいものや料理に合うものを厳選してご提供しております。数あるワインの中からお食事内容に合わせてワインをおすすめすることが可能。普段あまりワインを飲まない方でもお気軽にお楽しみ頂けます★

もちっと平打ちパスタの【リングイネ】

当店のパスタはイタリア語で「小さい舌」というの意味のリングイネを使用しております。スパゲッティは断面が円形なのに対して、リングイネは楕円形となっており、やや平打ちになっているのが特徴です。リングイネはやや平打ちであることからソースと絡めやすく生麺好きには堪らない食感です★

誕生日や記念日のご利用にも◎

当店はお誕生日や記念日でのご利用にも最適です◎デザートをご注文いただくと、チョコペンでのメッセージやイラスト、花火を添えて、華やかに演出します。大切な瞬間を、一緒に思い出深いものにしましょう！

【夏季限定】ウニのクリームソース/カッペリーニ

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7～8月限定の冷静パスタです。

【冬季限定】ワタリガニのトマトクリーム/フィットチーネ

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11～2月頃限定の華やかなパスタです

仔羊のラグー/リングイネ

1,690円(税込)

シノズのスペシャリテです。仔羊を肉の繊維がほぐれるまでじっくりと煮込みました。赤ワインの香りに、カカオの風味、バターのコクを加えて仕上げます。ホイップクリームとパルミジャーノチーズをたっぷりと。あっさりと芳醇なスペシャルパスタをどうぞ。

ポルチーニ茸のクリームソース/フェットチーネ

1,690円(税込)

ポルチーニ茸の芳醇な香りに、種々のキノコを使いました。自家製ローストポークが美味しいです。

特別な誕生日や記念日を、当店で素敵にお祝いしませんか？デザートをご注文いただくと、チョコペンでのメッセージや、華やかな花火を添えてお届けします。大切な日を演出するサービスで、思い出に残るひとときをお楽しみください！

【ちょっとしたお食事や特別な日にも◎】ゆったり座れるテーブル席は様々な食事シーンでの使い勝手よくご利用頂けます◎カジュアルなお食事から特別な日のお食事までお気軽にご利用下さい！

【当店へのアクセス情報】当店は市営地下鉄「西１１丁目駅」３番出口直結ビル地下１階の位置にあり、アクセス抜群なお店です◎ランチは11：30～15：00まで、ディナーは17：30～22：00まで営業しておりますので是非お気軽にご来店ください★

テーブル2名様 × 6

2名掛けテーブル×6

カウンター1名様 × 6

1名掛けカウンター×6

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切のご予約は10名様より承ります（事前にご相談お願い致します）

プレミアムランチセット★

当店のランチはプレミアムランチセットがおすすめ◎好きなパスタ、ドリンクが選べてコスパ抜群です★

本気のパスタ！

暖かい雰囲気の中で、心温まるイタリア料理をぜひご堪能ください。

アクセス抜群なお店♪

当店は市営地下鉄「西１１丁目駅」から徒歩約2分の位置にあり、アクセス抜群です！気軽にご来店ください♪

厳選ワインが楽しめる

時期や季節によって美味しいものや料理に合うものを厳選してご提供しております。

本場の味をカジュアルに

本場イタリアの味を、温かい雰囲気の中で心ゆくまで楽しめます。

貸切も大歓迎

貸切のご利用も大歓迎です！是非貸切コースをご予約ください♪